Диетологдор орозону жеңил өткөрүү үчүн туура тамактануу эрежесин сунушташат.
Бишкек, 14-апрель, 2021-жыл /Eurasia Today/. Биздин организм эттүү, майлуу жана таттуу азыктарды сиңирүү үчүн көп сууну талап кылат, андыктан саарлыкка мындай тамактарды жеш сунушталбайт.
Диетолог Рамазан айынын башталышы жана ден-соолукка пайдалуу тамактануунун мааниси жөнүндө, орозо учурунда ичкенде тамак сиңирүү органдарына кыйынчылыктарды жаратуучу тамактарды баяндады. Ахмад Реза Дорости: “Туура тамактануу – бардык тирүү жандыктардын, анын ичинде бардык адамдардын эң биринчи жана эң керектүү муктаждыктарынын бири”,- деди. Алынган тамак-аштын түрү жана көлөмү ар бир коомдун экологиялык абалына жана маданиятына жараша өзгөрүп турат. Жалпысынан бардык адамдар ден-соолугу чың жана күчтүү болуп, күнүмдүк иш-аракеттерди жакшы аткарышы үчүн күнүнө бир нече жолу тамак жешет.
Диетолог кошумчалады: “Тамактануу учурунда ашказан-ичеги-карын жолуна көп кан агат, ошондуктан жалкоолук жана ой жүгүртүү жөндөмүнүн төмөндөшү тамак ичээр замат пайда болот. Андыктан ашказан-ичеги-карын жолун эс алдырып, жетиштүү кан жиберүү менен орозо кармалары анык.”
Организм, айрыкча, мээ-нерв тутуму дененин ден-соолугуна өз салымын кошуп, туура жана адекваттуу акыл-эс иш-аракетине кеңири мүмкүнчүлүк түзөт. Ошондой эле, ооз ачуу жана саарылкта, эгерде тамак-аш суусу көп болсо жана нан көп колдонулса (шорпо) тамак-аш сиңирүү ферменттеринин азык-түлүккө болгон мүмкүнчүлүгүн төмөндөтүп, кээ бир оорулар жана тамак сиңирүү органдарынын бузулушуна алып келет. Ашказан-ичеги ооруларынан тышкары, татымалдарды көп ичүү күндүз суусаганды күчөтөт.
“Майлуу тамактарды ичүү тамак сиңирүү органдарынын көйгөйлөрүнө жана ден-соолуктун начарлашына, ошондой эле күндүз катуу суусашына алып келет. Буга кошумча куурулган тамактар, шишкебек, кебаб, грильде бышырылган тоок эти жана балыктар, майонез, каймак, колбаса, колбаса жана газдалган суусундуктарды ичкендер күндүз аябай суусашат. Таңга маал ашказандагы кычкылдык, тамак-аш жетишсиздиги жана семирүү коркунучу жогорулайт “,- деп кошумчалады диетолог.
Анын айтымында таңга маал аз тамактануу, ошондой эле таң атканга чейин ифтар убагында керексиз тамактарды жеп тамактануу жана баш айлануу сыяктуу көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн. Ошондой эле суюктукту жетишсиз ичүү, чай, кофе жана какаону көп ичүү, жемиш же жашылча жемиштер менен жетишсиз тамактануу же ичпөө ич катууга алып келиши мүмкүн.